ME (metobolisable energy) / Umsetzbare Energie
Berechnung
Dem Pferd steht nach der Nahrungsaufnahme nicht die gesamte potenzielle Bruttoenergie oder auch Wärmeenergie aus einem Futtermittel zur Verfügung. Ein Teil dieser Nahrungsenergie kann nicht verdaut werden und wird mit dem Kot ausgeschieden.
Bruttoenergie – Kotenergie = Verdauliche Energie
(Englisch „digestible energy“, abgekürzt DE). Seit 2014 wird ausserdem allgemein davon ausgegangen, dass beim Pferd ein weit grösserer Teil der Energie (als bisher angenommen) im Stoffwechselprozess zusätzlich verloren geht: sie wird über Stoffe im Harn und als Darmgase ausgeschieden.
Bruttoenergie – Kotenergie – Harnenergie – Darmgasenergie = Umsetzbare Energie
Was man nach dieser Gleichung erhält, ist die Umsetzbare Energie („metobolisable energy“, ME) eines Futtermittels. Der Vorteil bei einer Futtermittel Berechnung auf dieser ME-Energiestufe: der Energiebedarf für das Pferd kann individueller und leistungsgerechter errechnet und für das jeweilige Futtermittel passend abgedeckt werden. Wir bei Omento rechnen daher nur mit ME Werten pro kg Originalsubstanz.